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節約美々卯　うどんすき鍋

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美々卯のうどんすき鍋です。撮影のため箱から出しております。美々卯は泉州・堺に200余年続いた料亭で、なかでも「うどんすき」はとくに好評をはくし大阪を代表する名物です。このお品は、美々卯初代・平太郎が「うどんすき」のために考案したお鍋です。うどんをお鍋からよそう際に、持ち上げず鍋縁に這わせることでお出汁がはねないように設計してあります。#美々卯

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